0
 
Поиск
Категории:

Бренди Серия: Мировая энциклопедия инфо 1208n.

Редактор: Евгений Кручина Впервые в отечественной литературе по алкогольной тематике предпринята попытка рассказать о бренди мира, объединив их по методу производства и типу сырья В книге представленыащсжо бренди, ставшие национальными символами разных стран: арманьяк, граппа, кальвадос, чача, ракия, сливовица, кирш, орухо, писко и другие Особое внимание уделено армянскому и грузинскому коньякам как уникальным явлениям мировой культуры Большой раздел посвящен самому ибиьдфзвестному бренди - коньяку Воссозданы страницы истории малоизвестных или совсем неизвестных южноамериканских, южноафриканских и австралийских бренди В "Брендиводителе" представлены ведущие производители и марки бренди Книга ориентирована на российских читателей и учитывает их возможности использовать полученные знания при выборе напитков в российских магазинах и ресторанах.